- Location: Quetzaltenango, Guatemala
- Land Distribution:
- Coffee 35%
- Macadamia 32%
- Forest 27%
- Corn and Bean 6%
- Average Year Precipitation: 3,770 mm
- Altitude:
- Minimum: 1,280.16 m
- Average: 1,478.28 m
- Maximum: 1,524 m
Culpan
About
Culpan
Buen día,
Me llamo Joseph Felix y estoy encargado de ventas y servicio de la división de CoffeeCherryTek de WECO. WECO había fabricado un equipo de ópticas electrónicas para 30 años para las industrias de arándano, tomate, uva de vino, y más recientemente las cerezas de café.
Cuando Woodside Electronics, INC., WECO, Inc., una compañía DEL GRUPO DURAVANT, LLC., comenzó a hacer pruebas con las cerezas del cafeto a fin de separarlas obedeciendo al color que indica su grado de madurez, verdes o rojas, aunque la necesidad ya existía, la industria no estaba “madura” para implementar la nueva tecnología, por razones legítimas como que la separación mecánica de las cerezas verdes antes del despulpado estaba presente a través de un ineficiente dispositivo mecánico que con presión de agua ofrecía una solución a medias. U otras razones como que el producto no recibe mejores precios, por tanto, minimizando inversiones. Mientras el momento llegaba, el café seguía siendo procesado sin la presencia de soluciones tecnológicas de última generación y eficiencia que justificara reconocer una mejor calidad y valor del café.
WECO, INC., habiendo tomado nota de los cambios en la industria, y siempre preparada para asumir un nuevo reto, diseñó su nueva solución para separación de cerezas de café con el procesador en mente a fin de ofrecerle una máquina de última generación tecnológica, CoffeeCherryTek, la cual elimina con óptima eficiencia aquellas cerezas de color verde, con varias tonalidades de color, secas o con visibles daños en superficie antes de ser despulpadas. De igual forma CoffeeCherryTek separará material extraño al café. Diseño y características manufactureras como fabricación en acero inoxidable y recubrimiento con resina aprobada por la autoridad alimentaria de EE.UU., FDA, para total protección sanitaria. CoffeeCherryTek, además ofrece la más sincronizada y ordenada alimentación de las cerezas para entregarlas perfectamente alineadas al módulo Chromax 2 contentivo de las cámaras, iluminación LED y el poderoso procesador de última generación. Adicionalmente, CoffeeCherryTek cuenta con sistema de válvulas de eyección neumáticas de alta velocidad las cuales rechazarán el producto defectuoso eficientemente y con total exactitud.
Gracias por su tiempo y quedo atento para su respuesta.
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Muchas gracias por contactarnos. Evaluaremos con mas a detalle. Si me pudiera mandar información a juan@culpancofffee.com le agradecería. Que tenga un buen dia
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